Kan ik schoonmaakazijn gebruiken om te marineren?

Nee, absoluut niet. Dat staat zelfs op het etiket van de fles! Neem gewone azijn of als je dat niet hebt, citroensap. Schoonmaakazijn is geen voedingsmiddel.

Schoonmaakazijn heeft een etsende werking op de slijmvliezen. In mond, keel en slokdarm kan schoonmaakazijn plaatselijke beschadigingen en in ernstige gevallen zelfs een plaatselijke, blijvende vernauwing van de slokdarm veroorzaken.

M.a.w. het is niet geschikt voor consumptie. Afhankelijk van de hoeveelheid die je gebruikt kunnen de klachten ernstiger zijn.

Gewoon niet doen dus!