Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Hoe kan ik de magnetron en grill samen gebruiken voor een kiprollade?

Ik wil de kiprollade van 500 gram aan een draaispit onder de grill bereiden. Daarbij wil ik de magnetron gebruiken, om zodoende de rollade van binnenuit te verwarmen/garen. Op die manier hoef ik minder lang te grillen, waardoor de buitenste laag van de rollade smeuïger blijft.

Wie heeft een goede werkwijze hiervoor? Welk magnetronvermogen? Welke temperatuur voor de grill? Hoe lang duurt het hele proces? Moet ik gedurende het hele proces de magnetron erbij gebruiken?

Verwijderde gebruiker
11 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Antwoorden (1)

Het beste is het instructieboekje te raadplegen. Alle magnetrons hebben een verschillend vermogen. Ook is de bediening anders en kun je niet altijd de gewenste combinatie van magnetron en gril gebruiken. Omdat je niets over je magnetron vertelt kan er ook weinig over worden gezegd.
In het algemeen wordt eerste met de magnetron het vlees gaar gemaakt en dan met de grill gebruind. Hoelang hangt van het vermogen van je magnetron af.
Verwijderde gebruiker
11 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing