Hoe kan ik de magnetron en grill samen gebruiken voor een kiprollade?
Ik wil de kiprollade van 500 gram aan een draaispit onder de grill bereiden. Daarbij wil ik de magnetron gebruiken, om zodoende de rollade van binnenuit te verwarmen/garen. Op die manier hoef ik minder lang te grillen, waardoor de buitenste laag van de rollade smeuïger blijft.
Wie heeft een goede werkwijze hiervoor? Welk magnetronvermogen? Welke temperatuur voor de grill? Hoe lang duurt het hele proces? Moet ik gedurende het hele proces de magnetron erbij gebruiken?