Kun je knoflook van te voren persen/snijden?

Question

Ik heb er een hekel aan om als ik met een gerecht bezig ben, een teentje te snijden. Liever pers of snij ik een paar teentjes tegelijk en houd ze in een doosje in de koelkast. Kan dat? En zo ja, hoe lang zou dat goed blijven?

 · Accepted Answer

u kunt geperste/gesneden knoflook goed afgesloten in de diepvries bewaren.
u kunt ook geperste knoflook vermengen met de olie die u normaal gebruikt en dat mengsel gebruiken als u kookt/bakt.
in de koelkast bewaren kan ook maar dan zal de knoflook snel in smaak en kwaliteit achteruitgaan.dan blijft dat hooguit 2dagen goed.

 · Answer

In de koelkast, mits je het goed verpakt, een dag of drie. Maar je kunt het ook invriezen en dan bevroren gebruiken, pers of snipper je veel knoflook  in 1 keer  en heb je voldoende voor de komende keren.

Kun je knoflook van te voren persen/snijden?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (1)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: