kan ik brownie bakken in muffin vormpjes?

Natuurlijk, ja. Doe niet teveel in de vormpjes want brownies zijn erg machtig. Uiteindelijk is het een soort cakebeslag en elke vorm kan je er voor gebruiken. Zijn je muffinvormpjes op en heb je nog iets over aan beslag, vouw dan met bakpapier een kleine rechthoekige vorm ( eventueel vastzetten met paperclips) doe daar de rest van het beslag in en dan gelijk meebakken met de rest.