Kan ik een lekker hapje maken van o.a. bladerdeeg, prei en roomkaas met bieslook?

Ik zou zeggen: niets meer aan doen! Maak kleine envelopjes en doe de gekookte prei (en bieslook) met de roomkaas daarin en in de oven ermee!

Zalm erbij en een quiche van maken. Heerlijk!

Je kunt er bijv. 'flapjes' van maken net zoals appelflappen.
Je maakt de vulling als volgt;
Snijd de prei in ringetjes (1 cm) doe ze in een kom en doe er de roomkaas bij. Maal er flink peper en zout over en kerrie is er ook lekker bij. Misschien heb je nog wat ham(blokjes)? maar het hoeft natuurlijk niet.
Leg de vulling op een plakje bladerdeeg en vouw in een driehoek dicht. Druk met de tanden van een vork de randen goed dicht. Bestrijk met losgeklopt ei en laat in de oven van ca.200 graden C. (180 hete lucht) ong. 20-25 min. bakken. Het is ook lekker om over de ingekwaste driehoeken geraspte kaas te strooien voor je ze in de oven zet.

Toegevoegd na 1 minuut:
De vulling in de kom wel even mengen natuurlijk. Was ik even vergeten op te schrijven.