ik heb 4 kroketten te veel gefrituurd kan ik die de volgende dag opwarmen in de Magnetron?
Heb je toevallig diepvriesbladerdeeg plakjes in huis? Het is erg lekker om stukken kroket in het midden van een (ontdooit) plakje te leggen en diagonaal dicht te klappen over de vulling, zodat je een driehoekig 'flapje' krijgt. De zijkanten druk je dicht met een vork, bestrijk het flapje met losgeklopt ei en bak ze zo bruin en knapperig in de oven. Toegevoegd na 1 minuut:
corr; ontdooid.
Bevochtig de kroketten licht en leg ze in de koekenpan met het deksel op de pan.
Draai het vuur laag en wacht ca. 4 minuten.
Draai de kroketten om en wacht weer ca. 4 minuten.
Draai de kroketten om, en laat het nog ca. 2 minuten staan met het deksel van de pan. Klaar!
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.