Hoeveel appels heb ik ongeveer nodig voor een normaal potje appelmoes?

Appels verschillen onderling net zozeer van grootte als potjes ; daar is dus weinig zinnigs over te zeggen.

De schillen en klokhuizen gaan er uit, er komt wat water en eventueel suiker bij, dus over het algemeen kun je aanhouden dat het gewicht aan appels gelijk moet zijn aan de inhoud van de potjes. Dus voor 4 potjes van 250 ml een kilo appels. Hoeveel dat er zijn hangt, nogmaals, van de grootte van de appels af.

Maak altijd ietsje meer ; wat teveel is kun je best 's avonds al eten en nog een dag of twee bewaren in de koelkast in een gewone koelkastbak.

Toegevoegd na 1 minuut:
De inhoud van de potten kun je natuurlijk eenvoudig controleren door ze te vullen, en het water over te schenken in een maatbeker. Appels weeg je op een weegschaal ; gemiddeld gaan er 5 in een kilo (4 grote, 6 kleine).