Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Hoeveel gram walnoten houd je over als je ze pelt en hoeveel calorieën bevat 100 gram?

Toegevoegd na 17 minuten:
Ik wil een vergelijking maken tussen de prijs van ongepelde en gepelde walnoten. Dus hoeveel ongeveer houd ik over als ik 1 kg zou pellen.

Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

om jou een plezier te doen ( en omdat ik vanmiddag toch iets wilde gaan bakken) heb ik 500 gram walnoten van 'onze' boom genomen en gekraakt.

per 100 gram hele noten (12 stuks) bleef er 45 gram gepelde walnoot over.
De noten waren al behoorlijk droog ( dus licht) en de doppen zijn nogal dun(dus niet van die dikke schillen en supergrote noten zoals die dure uit Californië)

ik denk dat je gemiddeld genomen van iedere 1000 gram 400 tot 500 gram kunt eten...

voor de calorietjes kun je natuurlijk C4th haar link gebruiken...
Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden

Andere antwoorden (3)

Hoeveel gram walnoten je overhoudt als je ze pelt is niet te zeggen, hangt af van de grootte van de noot. Elke noot zal weer net een ander gewicht hebben als de andere.

Wat betreft de calorieën per 100 gram: 694.
http://www.calorielijst.nl/product/?calorie=6980
Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden
702kCal in walnoten gepeld. Maar hoeveel je hiervoor moet pellen ik heb geen idee.
wel gezond trouwens. En door de structuur van den oot breekt je lichaam niet alle vetten af waardoor je niet alle calorieen opneemt.

Meer info over eten? Ik check altijd de site van het voedingscentrum en de caloriechecker
Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden
Bedenk wel dat je ze nooit zo mooi in helften uit de dop kunt halen. vaak wordt het peuteren, met al die vliesjes. Het lukt wel met een speciale notenkraker. Ongepeld zijn ze natuurlijk goedkoper, maar als je mooie stukken nodig hebt voor bijv. gebak zou ik er wat extra geld voor over hebben.
Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing