Ik heb de volgende (simpele) ingredienten in huis, kan ik hier iets mee? (boter, ei, bloem, suiker, zout.)

Daar kan je zovéél mee: taartbodem, allerlei soorten koekjes, pannenkoeken, hartige stengels.

Toegevoegd na 11 minuten:
Zandkoekjes.

100 gram suiker, 200 gram bloem, 150 gram boter, 1 eiwit, 3 gram zout.
Alle bestanddelen in een kom doen. De boter kleinsnijden en met een koele hand alles vlug door elkaar kneden tot het deeg gelijkmatig is.
Het uitrollen op een met bloem bestoven tafel tot een vierkante lap van ongeveer een derde centimeter dikte, en er vierkante koekjes van snijden (of met een vormpje uitsteken; de afsnijdsels samenkneden, opnieuw uitrollen en uitsteken).
De koekjes op een onderlinge afstand van ongeveer 2 centimeter op een vetgemaakte bakplaat leggen. Bakken in een voorverwarmde matig warme oven, ongeveer 160 graden Celsius. Baktijd 20 à 25 minuten. De koekjes zijn dan heel lichtbruin van kleur. Ze dadelijk van de bakplaat afnemen en vlak laten afkoelen (bij voorkeur op een taartrooster).

koekjes bakken van 1-2-3- deeg

Lammetjespap,( zo heette het bij ons thuis weet niet of dit een algemene naam is)
Boter smelten
Bloem toevoegen even doorwarmen
Kleine beetjes melk toevoegen tot het een pap is
Zakje vanille suiker erdoor en smullen maar.