Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Waarom heet straciatella straciatella? En waar komt de naam vandaan?

Toegevoegd na 18 minuten:
Ik bedoel van ijs en yoghurt, vandaar de categorie eten en drinken.

Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

het is italiaans

Toegevoegd na 42 seconden:
tracciatella betekent in het Italiaans niets anders als gemengd

Toegevoegd na 1 minuut:
gemengd ijs dus..Het is beroemd geworden als ijsje omdat een ijscoman vloeibare chocolade ging mengen met vanille-ijs. De warme chocolade schrikt zich een hoedje in het vanille-ijs en stolt gelijk maar omdat het ijs in een draaiende machine zit krijg je allemaal kleine stukjes chocolade. IJscomannen met liefde voor hun vak stoppen er nog wat extra chocolade bij en stoppen de machine eventjes, waardoor er flinke brokken chocolade ontstaan.

Toegevoegd na 8 minuten:
als je ijs bedoelde tenminste...anders moet je het antwoord onder mij hebben
Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden

Andere antwoorden (1)

'Stracciatella' is het verkleinwoord van straccio dat in Italië gebruikt wordt voor in stukjes gescheurde lorren of vodden'
Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing