Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Welke groeten kan je toevoegen aan scampi's in lookboter?

Ik wil scampi's in lookboter klaarmaken, maar hed er graag nog enkele groeten bij klaargemaakt. Heeft iemand ideeën?

Verwijderde gebruiker
12 jaar geleden
in: Koken
9.3K

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (6)

peultjes zijn daar erg lekker bij, of gewoon een frisse groene salade.
(Lees meer...)
12 jaar geleden
Lekker bij scampi's is een tomatensalade met olijven.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
12 jaar geleden
Snipper eens prei en worteltjes heel fijn en stoof ze gaar in wat water met een visbouillonblokje of een bodempje visbouillon. Als de groenten gaar zijn, een lepeltje kerriepoeder erbij en wat licht room (bijv. danone). Zachtjes op laten koken en even inkoken tot de saus gebonden is. Lekker met geroosterde scampi's en vers knapperig brood of als hoofdgerecht wat meer prei/wortel nemen, 1 uitje, paprikareepjes en/of champignons toevoegen.

Bak eens scampi's en doe er na ca. 3 min. fijngesneden ui,
wortel en rode paprika bij en pers er 1 knoflookteen bij uit.
Blus af met witte wijn en een beetje water met een groentebouillonblokje, breng aan de kook. Doe er wat ketchup, tomatenpuree en wat room bij. Roer alles goed door elkaar en strooi er versgehakte tuinkruiden door zoals bieslook of peterselie of koreander als je dat lekker vind. Als je een fan bent van rode peper dan kan die er ook prima doorheen.

Gewokte chinese kool,met rode paprika, paddestoelen en op het laatst taugé erdoor, maakt er een lekker Aziatisch gerecht van. Lekker met een woksaus zoet-zuur door heen geroerd. Wel alles beetgaar houden dan hè, dus kort wokken.

Voor een Italiaanse 'touch' kan je bijv. wortel, prei courgette fijnsnijden en even wokken. met bieslook en basilicum lekker kruiden. Zomaar lekker bij de pasta.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
12 jaar geleden
neem een roerbakschotel , zit lekker veel verschillende groenten in en dan zou ik kiezen voor iets met paprika en peultjes erin

maar ook heel lekker is om er sla bij te eten, een goede combinatie
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
12 jaar geleden
Broccoli met een heerlijk knoflook sausje er over.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
12 jaar geleden
Champignons xD
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
12 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 5000
Gekozen afbeelding