Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Hoe komen soldaatjes (gebakken stukjes brood) aan hun naam?

Gisteravond bij de bloemkool soldaatjes gemaakt (wit brood in dobbelsteentjes en dan bakken - soort van croutons maar dan wat groter). Vraag me af hoe komen die aan hun naam, soldaatjes?

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

Hoewel de croutons tegenwoordig ook soldaatjes werden genoemd, waren de soldaatjes ('broodsoldaatjes' genoemd) oorspronkelijk lange reepjes gesneden (oud) brood die onder meer ter versiering rechtop (als soldaten in het gelid) in een salade werden geplaatst.
13 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing