Ossewit en reuzel, is dat min of meer het zelfde?

Question

Waar kun je het kopen? Het schijnt dat je daar het beste in bakt.

 · Answer

Ossewit is gesmolten en gefilterd rundvet.
Reuzel is gesmolten en gefilterd varkensvet.

Van oorsprong werden pommes frites in Ossewit gebakken en dit geeft idd de lekkerste pommes frites.

In reuzel kun je o.a. aardappels bakken, en dit zijn dan de lekkerste gebakken aardappels.

Toegevoegd na 1 minuut:
Ik denk dat ossewit in de meeste supers te koop is, en voor reuzel bij de slager.

Antwoorden (1)