Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Zit er in bladerdeeg gluten?

De gewone diepvries pakjes van Koopmans bijvoorbeeld.

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

Jazeker. Iemand met coeliakie kan absoluut geen gewoon bladerdeeg eten, je zult dan glutenvrij bladerdeeg moeten kopen van bijvoorbeeld Schär.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden

Andere antwoorden (4)

Ja, ik had vrijdag nog een probleem met witlof-ham-kaas flapjes en iemand met glutenallergie. Bladerdeeg is van tarwemeel gemaakt dat gluten bevat.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
in 'normale' bladerdeeg zitten wel gluten (heb ik net gezien op een pakje bladerdeeg van de jumbo). Er is ook glutenvrije bladerdeeg, van het merk 'Millefoglie'.
google maar eens...
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
de standaard bladerdeeg is gemaakt van tarwemee. bevat dus gluten!
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
jazeker! blader deeg bestaat uit: Meel, Boter, ei en water

zie de link

Toegevoegd na 10 uur:
http://www.culinair.net/index.php?action=item&m=y&table=news&form_name=titel&id=6961


Voor alle critici hierboven vindt u een overzicht van ALLE meelsoorten
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing