Hoe krijg ik oliebollen rond?

Question

Hoe krijg ik oliebollen helemaal rond? Ik heb iedere keer nog van die kleine uitsteeksels eraan. Toegevoegd na 35 seconden: Alvast een heel gelukkig 2012 trouwens!

 · Accepted Answer

tussen twee lepels je deeg 'vormen' en hup: in het hete vet.
een klein uitsteekseltje kan voorkomen. dat geeft de rigen-gebakkenheid aan.
ook voor jou: prachtige nieuwjaarswensen!

 · Answer

Als je de twee lepes die je gebruikt om het beslag in de olie te doen eerst in wat olie doopt kleven ze minder en heb je minder uitsteeksel.

Overigens± Veel mensen vinden de uitsteeksel extra lekker. Dus als het niet voor jou alleen is, zou ik me niet te veel zorgen maken

 · Answer

De echte oliebollenbakker gebruikt natuurlijk een ijsschep! Even vóórdat je 't deeg ophapt door een bakje lauw water halen. Da's de truc.....

Toegevoegd na 4 minuten:
Óók voor jou een goed jaar toegewenst Annob!

Hoe krijg ik oliebollen rond?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (2)

Weet jij het beter..?