Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

ik woon in het buitenland en kan geen kastanjes kopen in de winkels. wat kan ik als vervanging gebruiken in een stuffing?

in de stuffing zit peer, cranberry,bleekselderij,venkel, broodkruim bouillon.

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Antwoorden (3)

aardappeltjes zou kunnen. Maar als je wat meer smaak wilt, kan je walnnoten overwegen
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Wellicht kan je wel een blik kastanjepuree kopen? Of anders als alternatief hazelnoten gebruiken.
Amadea
13 jaar geleden
Kikkererwten zijn, met als kastanjes, ook stevig en notig van smaak. (Ze worden bijvoorbeeld ook gebruikt om humous te maken.) Dat lijkt mij een goede vervanger, die smaak toevoegt zonder overheersend te worden.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing