Kan soep ingevroren worden?
Ik heb de "opdracht" gekregen om voor het familiediner met de kerst de soep te gaan maken. Aangezien het voor 20 personen is, wil ik het thuis allemaal voorbereiden.
Het diner vindt echter 100 km. verderop plaats, dus zal ik het op een handige manier moeten kunnen vervoeren, want met een grote pan soep in de auto vraag je om problemen. Dus dacht ik aan invriezen. Is dit mogelijk?
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.