Wie weet er een lekker recept voor speklappen.?

Question

Lees de 7 antwoorden op deze vraag en bekijk vele andere vragen over koken op Goeievraag.

 · Accepted Answer

Gewokte groenten met speklap
(1 speklapje per persoon en lekker veel groenten)

Ingrediënten:
Speklapjes
Wortels
Peultjes 
Taugé
bouillonblokje
Ketjap 
Honing
Olie
Peper en zout

Snij de speklapjes in dobbelsteentjes.
Schep de ketjap, de honing, 1 eetlepel olie en wat peper en zout door het vlees en laat dit minimaal 15 minuten marineren. 
Snij de wortels in blokjes. 
Haal de peultjes af.  
Neem het vlees uit de marinade en bak het al omscheppend in 5 minuten in de rest van de olie bruin. 
Bak de wortel 5 minuten mee. 
Voeg de peultjes toe en bak alles nog 5 minuten. 
Voeg dan 2 deciliter kokend water, het halve bouillontablet en de marinade toe. 
Breng dit alles aan de kook. 
Schep de taugé er door en verwarm nog even goed door. Voeg peper en zout naar smaak toe
Serveren met de rijst.

Eet smakelijk!

paulus811 · Answer

insmeren met mosterd en dan bakken.

 · Answer

door een geklutst eitje halen en dan door het paneermeel. Dan bakken en je krijgt een speklap met een heerlijk korstje.

 · Answer

Men neme 1 varken slachtte het en snijde de speklappen er van af,zitten waarschijnlijk naast de ham en de bieflappen.
Men smere ze in met een weinig mosterd en bakke het in olijfolie, vergeet niet er een eveneens kleine hoeveelheid zout voor het bakken aan toe te voegen! Eet smakelijk.

 · Answer

Uitbakken in een grillpan, en dan met veel verse knoflooksaus opsmikkelen!

 · Answer

Helemaal uitbakken, speklappen prullenbak in en dan een biefstukje dezelfde pan bakken, heerlijk.

 · Answer

Ingrediënten voor dit recept:
speklappen zonder zwoerd,
mosterd,
bloem,
ei,
zout en peper,
paneermeel,
boter.

Bereiding:
- bestrooi de speklap met wat zout en peper.
- besmeer hem aan beide kanten met mosterd.
- haal hem dan door de bloem.
- dan door het losgeklopte ei.
- en dan door de paneermeel.
- smelt wat boter in de pan en bak de speklappen totdat ze mooi goudbruin en gaar zijn.
- pas op,de speklappen kunnen door de paneermeel snel aanbakken!
- heerlijk voor bij de hutspot.

Smakelijk eten!

Wie weet er een lekker recept voor speklappen.?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (6)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: