Wat is een goed alternatief voor MonChou?

Question

Ik heb een recept voor een American Cheesecake. Al eens volgens recept gemaakt ( 9 pakjes MonChou ), maar dat was vrij zwaar voor de maag. Is er een goed alternatief?

 · Accepted Answer

Tja, MonChou is al een redelijke lichte roomkaas (31% vet).  Dan zal het toch een franse Chavrine worden (13% vet)

http://www.dekooktips.com/warenkennis/zuivel/kaas-v.htm

 · Answer

Roomkaas light, of Philadelphia (light)?

 · Answer

Je zou het met kwark kunnen proberen, de halfvolle of magere versie. Dit is een stuk frisser en lichter.

 · Answer

Ik gebruik vaak mascarpone. Is iets lichter dan mon chou en heerlijk fris.

 · Answer

met creme fraiche gaat t ook

 · Answer

De verse roomkaas van de Aldi is een goed en lekker alternatief. Daarnaast ook een stuk goedkoper. Zowel te gebruiken bij cheesecake als bij een normale Monchou taart.

Wat is een goed alternatief voor MonChou?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (5)

Weet jij het beter..?