Hoe lang kun je eigengemaakte Vindaloopasta bewaren?
Het bevat
2 tenen knoflook
Stuk verse gemberwortel
4 gedroogde rode spaanse pepers
2 verse rode spaanse pepers
1 el kurkuma
1/2 tl zout
3 el arachide olie
2 el tomatenpuree
bosje verse koriander
1 tl zwarte peperkorrels
4 kruidnagels
2tl korianderzaad
2tl venkelzaad
1tl fenegriekzaad
Het is een recept uit "De Kookrevolutie" van Jamie Oliver. Omdat er ook verse ingredienten inzitten twijfel ik of je dit in een grotere hoeveelheid in voren kan maken(?)
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.