Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Kun je knoflooksaus in de diepvries bewaren?

En zo niet, waar kan ik het in doen waardoor ik het heel lang kan bewaren.

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

Je kunt het wel invriezen, maar de smaak wordt er zeker niet beter op. Helemaal niet als dit op mayo basis is.

Wat ik aanraad om je saus gewoon zelf te maken. Ik heb namelijk nog nooit een echte goede houdbare knoflooksaus geproefd.

Saus maken is echt simpel en je hebt altijd verse saus bij de hand ( mits je Mayo in huis hebt).

Mayonaise (Calve)in een kommetje doen. Bieslook of peterseliewassen in stukjes knippen en mengen. Room eronder mengen. peper ,zout bijdoen. knoflook pellen, door de knoflookpers doen en eronder mengen.

Je kunt de knoflook ook vervangen voor een potje knoflook, zo ben je nog sneller.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden

Andere antwoorden (5)

Dat is helemaal geen probleem. Je kan bijna alles invriezen.
Van bereide producten, denk ik, lukt dat alleen niet met reeds gebakken frites. Die zijn minder lekker bij opwarmen.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
nee je kan knoflooksaus zou niet invriezen omdat er olie en n zuur inzit
vers maken kan natuurlijk altijd en die kan je weken in je koelkast bewaren
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Nee, vind het persoonlijk niet te eten. Net of de smaken verdwenen zijn, het wordt te vloeibaar, het smaakt gewoon niet lekker. Het beste is om de knoflooksaus in de koelkast te bewaren, je zal er wel snel afscheid van moeten nemen.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Dit kan wel, maar de kwaliteit gaat erg achter uit en de structuur veranderd bij het ontdooien.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Kruiden gaan in smaak toch wel een beetje achteruit in de vriezer, maar maak lekker een een vers portie. Beetje mayo, creme fraiche, bieslook en knoflook naar smaak, evt zout peper.Succes!!
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing