Is het mogelijk om witbrood te bakken in een springvorm?
Of moet ik morgen toch maar even naar de winkel om een broodbakvorm te kopen? Ik wil het maar één keer gebruiken vandaar
7K
7K keer bekeken
Geef jouw antwoord
Het beste antwoord
http://www.youtube.com/watch?v=THiWH58Z8OA&feature=related
Kijk hier eens hoe je een brood zonder vorm bakt. Je kan het wel in een springvorm bakken, maar het is zo op de bakplaat mooie van vorm en je snijdt er beter plakken van.
Je zou wel breekbrood kunnen maken in een springvorm door verschillende bolletjes deeg naast elkaar erin te leggen. Dan kan je er steeds een bolletje afbreken.
Toegevoegd na 37 minuten:
http://www.bakkerijvandersande.nl/geniet-van-de-dag/koffietijd/geniet-van-de-dag/breekbrood
Hier een afbeelding van breekbrood
Kijk hier eens hoe je een brood zonder vorm bakt. Je kan het wel in een springvorm bakken, maar het is zo op de bakplaat mooie van vorm en je snijdt er beter plakken van.
Je zou wel breekbrood kunnen maken in een springvorm door verschillende bolletjes deeg naast elkaar erin te leggen. Dan kan je er steeds een bolletje afbreken.
Toegevoegd na 37 minuten:
http://www.bakkerijvandersande.nl/geniet-van-de-dag/koffietijd/geniet-van-de-dag/breekbrood
Hier een afbeelding van breekbrood
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Andere antwoorden (3)
Gaat wel lukken hoor een vorm is een vorm ;)
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
als je een brood wil bakken kun je dat ook zo op de bakplaat leggen dan krijg je de lange rechte vorm die we gewend zijn van brood .
In de springvorm kan natuurlijk het blijft een vorm alleenkrijg je dan in het midden hele grote boterhammen.
In de springvorm kan natuurlijk het blijft een vorm alleenkrijg je dan in het midden hele grote boterhammen.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Natuurlijk kan dat.
Iets dat in een springvorm moet, kan niet altijd in een vaste vorm (omdat je het er dan niet heel uitkrijgt, appelktaart bijvoorbeeld). Maar vice versa is geen enkel probleem. Brood hoeft zelfs helemaal niet in een vorm ; dat deeg kun je ook zo op de plaat leggen, en het zal niet uitlopen. Wel krijg je dan rondom een mooie korst.
Iets dat in een springvorm moet, kan niet altijd in een vaste vorm (omdat je het er dan niet heel uitkrijgt, appelktaart bijvoorbeeld). Maar vice versa is geen enkel probleem. Brood hoeft zelfs helemaal niet in een vorm ; dat deeg kun je ook zo op de plaat leggen, en het zal niet uitlopen. Wel krijg je dan rondom een mooie korst.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Deel jouw antwoord