blijven de vitamines in de groentesoep bewaard?
je hebt hier niet te maken met kooknat wat je weg schut
1.9K
1.9K keer bekeken
Geef jouw antwoord
Antwoorden (2)
ook bij soepen gaat er een groot deel verloren. veel vitamines kunnen niet tegen hoge temperaturen en worden zo afgebroken.
hier staat er wel meer over
hier staat er wel meer over
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Net als bacteriën gedijen vitamines best bij een temperatuur tussen 20 en 38 gr celcius. Deronder breken ze af en derboven verbranden ze ...
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Deel jouw antwoord