Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Kun je van gesteriliseerde room ook slagroom kloppen?

En dan bedoel ik wel stijve slagroom en niet dat het nog vloeibaar blijft.

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

Als het gesteriliseerde SLAGroom is, wel. Dus het moet minimaal 30% vet bevatten.
Slagroom kloppen van kookroom, koffieroom en dat soort dingen gaat je niet lukken.
bamibal
13 jaar geleden

Andere antwoorden (1)

Ja hoor, dat maakt geen verschil. Zolang de room koud is kun jij er prima slagroom van kloppen.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing