Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Waar kan ik bakingredienten wijnsteenzuur en sodiumbicarbonaat kopen?

In mijn Nigella kookboeken worden deze ingredienten vaak gebruikt, maar ik heb geen idee waar ik dit kan kopen.

Verwijderde gebruiker
16 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

Wijnsteenzuur is "cream of Tartar" en de andere is Bicarbonate of soda. Misschien kun je googlen voor alternativen voor deze ingredienten. Anders kun je het proberen in de engelse, amerikaanse of ierse winkels in Amsterdam (of misschien in een andere stad).
Verwijderde gebruiker
16 jaar geleden

Andere antwoorden (6)

sodiumbicarbonaat is baking soda, volgens mij komt dat overeen met soda uit de supermarkt?
Verwijderde gebruiker
16 jaar geleden
Verwijderde gebruiker
16 jaar geleden
http://www.glutenvrijewebshop.nl/wijnsteenzuur-bakpoeder.html
Verwijderde gebruiker
16 jaar geleden
Voor wijnsteenzuur moet je denk ik in een drogisterij zijn,sodiumbicarbonaat is "baking powder"wat je normaal bij de kruidenier kunt kopen.
Verwijderde gebruiker
16 jaar geleden
en in de toko
Verwijderde gebruiker
16 jaar geleden
bij een goeie biologische winkel
Verwijderde gebruiker
16 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing