Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Waar kan ik bakingredienten wijnsteenzuur en sodiumbicarbonaat kopen?

In mijn Nigella kookboeken worden deze ingredienten vaak gebruikt, maar ik heb geen idee waar ik dit kan kopen.

Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden
in: Koken
3.1K

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Het beste antwoord

Wijnsteenzuur is "cream of Tartar" en de andere is Bicarbonate of soda. Misschien kun je googlen voor alternativen voor deze ingredienten. Anders kun je het proberen in de engelse, amerikaanse of ierse winkels in Amsterdam (of misschien in een andere stad).
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden

Andere antwoorden (6)

sodiumbicarbonaat is baking soda, volgens mij komt dat overeen met soda uit de supermarkt?
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden
Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden
http://www.glutenvrijewebshop.nl/wijnsteenzuur-bakpoeder.html
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden
Voor wijnsteenzuur moet je denk ik in een drogisterij zijn,sodiumbicarbonaat is "baking powder"wat je normaal bij de kruidenier kunt kopen.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden
en in de toko
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden
bij een goeie biologische winkel
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
15 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 5000
Gekozen afbeelding