hoe lang kan ik een geopend potje kappertjes bewaren?

appertjes bewaren is geen enkel probleem zolang ze steeds onder de vloeistof blijven. Ze mogen niet uitdrogen. Voeg nooit azijn of iets dergelijks toe aan de pot want dan vermindert de smaak
aanzienlijk. Bewaar een geopende pot in de koelkast. Kappertjes moeten glanzend, donkergroen en stevig zijn.