Back to frontpage
Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Waardoor kan ik Mirin vervangen?

Op smulweb een recept gezien voor tamme kastanjes, er wordt alleen gebruik gemaakt van Mirin. Ik heb al ergens gelezen dat je het kunt vervangen door Sherry maar ook dat heb ik niet in huis. Door welk gangbaar ingrediënt zou ik het kunnen vervangen?

http://www.smulweb.nl/recepten/1103800/Gekookte-kastanjes-met-suiker-en-kaneel

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
in: Koken
36.8K

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Geef jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image

Het beste antwoord

Je zou de drie eetlepels mirin kunnen vervangen door een eetlepel honing en twee eetlepels water.
(Lees meer...)
bamibal
13 jaar geleden

Andere antwoorden (2)

Je zou witte wijn kunnen nemen, of eventueel een beetje azijn, hoewel dat wat verder van de smaak afligt.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Ik heb het eens vervangen door appelsap. Smaakte erg goed, al zeg ik het zelf!
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Deel jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image