welke glazen potten zijn hittebestendig?

Bij een winkel voor huishoudelijke artikelen, zoals De Blokker, of De Marskramer,
verkopen ze allerhande ovenbestendige schalen.

En heel bekend merk is Pyrex.
Een Pyrex cakeschaal kost 8,99 euro.

Maar misschien bedoel je echt een pot. Dus iets wat hoger is dan breed, zeg maar.
Dan koop je een ander soort ovenbestendige schaal.

Weckflessen zijn goed hittebestendig en het zijn echte potten.

Weckflessen of potten zijn hier geschikt voor, wel de rubberen ring eraf halen voor alle zekerheid. Onderstaande link laat cake in een pot zien.

In principe kan je alle glazen potten hiervoor gebruiken, denk aan groente potten. kook ze eerst goed uit, en leg ze in warm water voor je ze in de oven zet, dan is de overgang i.v.m. de temperatuur niet zo groot. Succes met je cake.

Ik heb deze ook eens gemaakt in een gewone schone jampot. Het nadeel van potten is dat deze vaak smaller toelopen naar de rand waardoor je de cake er moeilijker uit kan krijgen. Maar je kunt het ook in een mok maken. Losse ingredienten in zakjes met de beschrijving erbij maakt een heel leuk kadootje.

De smaak en textuur vindt ik niet te vergelijken met een gewone gebakken cake, maar is wel erg leuk om te maken.