Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Hoe maak je zelf rijstwafels?

Ik was net een rijstwafel aan het eten en ik vroeg me af of je deze ook zelf kan maken! Rijst 'poppen' kan volgensmij zeker aangezien je ook van die gepofte rijstkorrels hebt als ontbijtgranen enzo! Maar hoe krijg je zo'n rond koekje?

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
in: Koken

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Geef jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image

Het beste antwoord

Voor de productie van rijstwafels is eigenlijk alleen de rijst van belang. De rijst moet voldoende in volume toenemen tijdens het koken. Over het algemeen wordt de voorkeur gegeven aan plakkerige rijst. Zoals eerder verteld heeft Balilla rijst de meeste goede eigenschappen om tot rijstwafels verwerkt te worden.

Rijst bestaat grotendeels uit zetmeel dat kleverig wordt als het met water in aanraking komt.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Deel jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image