Hoe lang kan je gebruikte slaolie bewaren? (voor frituur)
5.1K
5.1K keer bekeken
Geef jouw antwoord
Het beste antwoord
Frituurvet is niet langer dan een half jaar houdbaar en nooit meer dan 8 keer te gebruiken. Mits je het tenminste steeds na het frituren filtert en er niet teveel verbrand paneermeel in heeft gebakken. Als het niet meer helder en heel donkerbruin wordt is het echt niet meer te gebruiken ook al zou het slechts een maand oud zijn.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Andere antwoorden (3)
Als de kleur nog redelijk helder is dan kun je het nog gebruiken,wordt het donker[der] van kleur dan is het aan vervanging toe.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Als je de olie na gebruik even filtert, (door een fijnmazige zeef) en ze ruikt nog niet ranzig, kun je ze meerder malen hergebruiken.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Deel jouw antwoord