Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Er wordt afgeraden om rucolakiemen te eten, kan ik nog wel gewone rucola consumeren?

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
in: Koken
1.1K

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Antwoorden (3)

Ja. Het ging alleen om de kiemgroente, niet om de sla zelf
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Alle Nederlandse groenten kunnen gewoon worden geconsumeerd.

De in Nederland aangeboden groenten zijn veilig omdat het type bacterie dat in Duitsland de ziekte veroorzaakt bij controles van de VWA niet is aangetroffen in groenten in Nederlandse winkels en van Nederlandse producenten.

Zijn Nederlandse komkommers, tomaten en sla veilig?
Ja, de Nederlandse producten zijn veilig. In Nederland is het type bacterie dat in Duitsland de ziekte veroorzaakt bij controles van de VWA niet aangetroffen in vlees of groenten in Nederlandse winkels.
Uit voorzorg adviseert het ministerie van VWS goede hygiëne. Het goed verhitten van vlees en het wassen van groenten helpt om het besmettingsrisico met bacteriën te beperken, maar kan besmetting nooit helemaal uitsluiten.
(Lees meer...)
Bronnen:
13 jaar geleden
Ook de nederlandse kiemgroente wordt afgeraden.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 5000
Gekozen afbeelding