Is er een recept van appeltaart met knoflook (ooit een keer gehoord maar bestaat het ook)

Ik heb al heel wat gebakken in mijn leven en al vele kook en bakboeken gelezen maar ik ben dit soort appeltaart nog nooit tegengekomen. Wat let je trouwens om het een keer zelf uit te proberen? Dan bestaat hij vanaf dat moment wel.

Aardappeltaart uit de oven .

Een heerlijk ouderwets gerecht.
Ingrediënten:
1 kg.aardappelen
3 dl. koksroom
3 dl. melk
2 teentjes knoflook geperst
zeezout peper foelie
30 gr. roomboter

Hulpmiddelen :
Oven knoflookpers
rechthoekige schaal (20 bij 30 cm.)

Voorbereiding:
De oven op ongeveer 160 gr. (ligt aan de oven )
De aardappelen schillen wassen en in schijfjes snijden .
De room de melk de knoflook de foelie de peper en het zout mengen .

Bereidingswijze:
Beboter de schaal en leg de aardappelschijfjes er dakpansgewijs in .
Giet het melk mengsel er op .
Wat boterstukjes er op verdelen .
Ongeveer 2 uur in de oven garen .

Serveertips
In de schaal serveren.
Dit gerecht kan bij van alles.

Eet smakelijk!!

Het zou kunnen zelf heb ik nog nooit in een kook boek gelezen over appeltaart met knoflook