Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Wat voor visgerecht zou dit kunnen zijn?

Ik moet vis voor iemand klaar maken. Die persoon wil een platte vis, die na het bakken goudachtig, zalmachtig van kleur is. Naam vis onbekend. Wat zou dat kunnen zijn?

Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Antwoorden (3)

Kibbeling word wel goudkleurig na het bakken.
Maar dat is niet echt vis, dat is meer een snack die gemaakt is van vis...
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Tong ,schar ,schol,slib tongetjes worden goud bruin ,in dien goed gebakken
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Kapperkort geeft al de namen van verschillende platvissen die hiervoor gebruikt kunnen worden. Haal de platvis eerst even door wat bloem. Gebruik ruim boter om in te bakken. Het is deze bloem die dat goudgele kleurtje geeft.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing