Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Door welke nederlandse kaas kan ik cheddar cheese vervangen?

Ik heb een recept met cheddar, en die verkopen ze niet in onze supermarkt, het moet geraspte kaas zijn.

Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Antwoorden (3)

Bij ons heb je bij de AH (af en toe) en bij de super de boer altijd wel stukken cheddar liggen. Je zou evt. nr de AH of Jumbo kunnen gaan, die hebben vaak wel een service dat ze het voor je kunnen aankopen.

En anders gewoon nr de kaasboer?

Die plakjes kan je toch niet raspen?? Dat is niet te vergelijken met een stuk cheddar.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Cheddar is er in veel kwaliteiten. Je hebt smaakloze plakjes hamburgerkaas, maar ook heerlijke pittige cheddar.

Je kunt het prima vervangen door geraspte belegen goudse kaas. Het smaakt natuurlijk niet exact hetzelfde, maar het is een prima vervanger.
bamibal
14 jaar geleden
Ik zou het vervangen met Gruyere, als je dat tenminste wel kunt krijgen. Hoewel Cheddar een heel specifiek smaakje heeft (goede dan...), is Gruyere qua smelten ed. erg vergelijkbaar, en het is vind ik een erg lekkere kaas om in recepten te gebruiken.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing