Mijn afbak stokbrood kwam keihard uit de oven. Ik had de oven voorverwarmd op 190o (kan niet hoger). Ik had wel de uiterste tijd aangehouden.

Question

Als ik het stokbrood een minuut korter in de oven doe is het brood niet gaar. Wat kan ik hieraan doen?

 · Accepted Answer

De oven 10 minuten even voorverwarmen op 185 graden en dan de stokbroden even wat met water besprenkelen en op de aangegeven tijd afbakken ( af en toe even kijken of de kleur al goudbruin is)

Eetse !

 · Answer

Een halve minuut korter bakken. Dan is het wel gaar.

Gewoon ertussen in zitten en oefenen. :)
Gebruik desnoods een stopwatch voor exacte tyd

 · Answer

Het brood een ietsjes vochtig maken met water voordat je het in de oven doet. Dit voorkomt dat het keihard wordt. Suc6 met je volgende broodjes :-)

 · Answer

Zou het helpen als je de oven juist lager zet?

Mijn afbak stokbrood kwam keihard uit de oven. Ik had de oven voorverwarmd op 190o (kan niet hoger). Ik had wel de uiterste tijd aangehouden.

Het beste antwoord

Andere antwoorden (3)

Weet jij het beter..?