hoe reken ik het om als er in een recept staat .... min in de shockvriezer (blast chiller)???

Question

Als er bv staat 5 min in shockvriezer hoe lang moet het dan in de koelkast?

 · Accepted Answer

Pannacotta maak je in een half uurtje, maar daarna moet je het zo'n 6 uur afkoelen. Het kan dus goed kloppen dat je hier 4 uur voor nodig hebt.

Toegevoegd na 1 minuut:
Ik zag je reactie namelijk hierboven en er kwam geen antwoord. daarom heb ik het gedaan.

 · Answer

Een blast chiller is een speciale vriezer, die heel snel iets terug koelt. Je hebt er dus niets aan om dat om te rekenen naar koelkast tijd. Wat wil je gaan maken?

hoe reken ik het om als er in een recept staat .... min in de shockvriezer (blast chiller)???

Het beste antwoord

Andere antwoorden (1)

Weet jij het beter..?