Wat voor recepten zijn er allemaal voor de gewone gele banaan?

Maak er een shake van.
1 banaan, wat vanille-ijs, wat melk.
Even in de blender.
Lekker!

me opa uit brazil doet altijd bananen op de BBQ je kunt ook de oven gebruiken : in de oven/op de BBQ soms even draaien tot ze helemaal zwart zijn. dan uit de oven halen/van de BBQ af even beetje laten afkoelen, open snijden beetje suiker en kaneel er op strooien
en je hebt een heerlijk toetje
(oven ong op 180 graden)

Gebakken banaan is echt lekker, genoeg variaties op te vinden op internet. Ik ben indonesische en mijn oma maakt het wel eens.
Bananenchips is ook erg lekker, maar dat is meer als snack.
Dat ijsje, een banensplit heb je natuurlijk ook, hoef je alleen wat ijs bij te doen en wat chocoladesaus. Maar dat is weer een toetje.

Bananenbrood en tosti met kaas en banaan zijn ook te doen. Verder kan je een hoop smoothies maken met banaan en dan met een andere vrucht erbij.
Een bananentaart of cake kan ook altijd nog.

Even googlen op 'banaan recepten' levert dit op: (zie bronnen)

Bananencake!

2 bananen
2 eieren
100 gr boter (lopend)
100 gr blonde kandijsuiker
100 gr zelfrijzende bloem
1 mespuntje bakpoeder (of halve koffielepel natriumbicarbonaat)

Bereidingswijze:

Plet de bananen en meng met de boter en de suiker.
Doe er de eieren bij, de bloem en bakpoeder.
Roer goed door elkaar en doe in een vorm
Bak op 180 °c ongeveer 30-40 Minuten.

Smakelijk!

Snijd de banaan in de lengte bijna doormidden doe daartussen wat chocoladehagelslag en daarop ook.
paar seconden in de over en klaar is je lekkernij. Ook heerlijk voor kinderen!

Bananen Colada;
Doe bananen in stukjes in een blender of keukenmachine.
Voeg hieraan toe; ananassap, rum en kokosmelk. Even mixen en voilà, een heerlijk drankje.

Bananen compote;
Doe bananen in stukjes in de blender of keukenmachine .
Voeg hieraan toe; vers citroensap, bruine basterdsuiker en wat gemalen nootmuskaat. Pureren en in een pannetje
aan de kook brengen. Zacht sudderend iets in laten koken.
Warm opdienen met pannekoeken of koud als jam.
Afgekoeld is het ook lekker door roomijs en melk. Zo heb je een echt lekkere milkshake.

Bananen toetje;
Snijd bananen door de helft in de lengte en dan in stukken. met citroensap besprenkelen en in een kopje een mengsel van suiker en kaneel maken. Vervolgens de stukken banaan van zo'n suikerlaagje voorzien.
Nu kan je ze op de BBQ roosteren of in een koekenpan bakken in wat gesmolten boter. Serveren in een schaaltje met vanilleijs en de rest van het suikerstrooisel.

Wentelteefjes met banaan;
Maak van oud brood wentelteefjes ( in 2 eieren losgeklopt met 4 el. melk,1 theel honing en kaneel) Bak ze en leg op de sneetjes dunne plakjes banaan. Meng poedersuiker met kaneel en bestrooi hiermee de bananen.
Leg de sneetjes onder de grill tot de suiker gesmolten is en de bananen geglazuurd zijn. Direct opdienen.

Stukjes banaan door de sla of door de rauwe andijvie kan ook.

Vroeger thuis (als kleuter dan) kregen wij altijd als tussendoortje een geprakte banaangemengd met een liga en daarover sinaasappelsap (vers geperst). Lekker door elkaar prakken en eventjes laten staan. Heerlijk

snij de banaan in de lengte open,strooi er wat donkerbruine basterdsuiker in,en wat druppels rum,leg het even in de oven totdat de schil bruin is,daarna opspuiten met slagroom,en lekker uitlepelen

Bananenbrood met kokos:
Neem een broodmix, of gebruik een recept voor brood naar je smaak, vervang de helft van het water door kokosmelk en doe er 2 bananen in stukjes door. Gewoon bakken volgens de voorschriften (kan ook gerust met de broodbakmachine).
Heerlijk broodje, en zelf als het oud is geworden (zal niet lukken omdat je het waarschijnlijk al op hebt) kan je het goed roosteren. Smaakt bijzonder goed met kokosbrood (die plakjes beleg), of met sesampasta (tahin) of als je van pittig houdt, met dun sambal (brandal) en wat tauge.

Bananencake! Zie bron voor de rest van het recept, en bereidingswijze .. heerlijk!

Wat ik een lekkere lunch vind:
1 banaan
1 groot kommetje aardbei en mango
200 ml sojayoghurt
1 el gebroken lijnzaad
een handje rauwe amandelen
1 el cacao (of wat meer)

Het geheel met staafmixer of blender pureren, en smullen maar.

Eventuele extra's:
- 3 eetlepels havermout/havervlokken, om langer energie te hebben, deze moeten niet meer in de blender/staafmixer, en moeten even 10 minuten in de sojayoghurt/het geheel liggen 'weken' zodat ze zacht genoeg zijn om te eten.
- extra of ander fruit, bijvoorbeeld blauwe bessen, meloen of framboos (of welk fruit jij maar lekker vind)

je komt nog bananen te kort voor al deze suggesties.

Vroeger maakte ik altijd bananencake, dat is echt verrassend. De kleur van de banaan verandert in paars, maar blijft lekker.

Mocht je er toch nog bananen over hebben voor een heel lekker en goedkoop snackje:
Rooster een paar boterhammen en besmeer die als ze afgekoeld zijn met pindakaas, doe er een plakje komkommer op en dan een plak banaan. Op de banaan deed ik dan van die lekkere zwarte sambal. Werd er gewaardeerd en is uiterst goedkoop!

bananensoep!! kijk op internet voor recepten.