wie weet wat er in brugsepicanteri zit?
1.3K
1.3K keer bekeken
Geef jouw antwoord
Het beste antwoord
Brugse Pikanterie:kop- en restvlees met kruiden en azijn in aspic,wordt vaak in plakken gesneden gegeten met een vinaigrettesaus waarin mosterd is verwerkt.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Andere antwoorden (1)
Het valt onder de zultsoorten, dus er zal in elk geval kopvlees inzitten, waarschijnlijk ook ander (orgaan)vlees, zwoerd, kruiden en specerijen.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Deel jouw antwoord