Biefstuk met bij verpakte kruidenboter, wat moet ik ermee?

Aha, er zit een margarinejunk in de zaal! Eet smakelijk, zullen we maar zeggen.

Waarom vind je margarine zo vies? Er zijn hele volksstammen na de oorlog mee grootgebracht. Denk je soms dat wij allemaal geld hadden voor roomboter? Met margarine is niets mis dus van mij deze keer maar eens een dikke min.

@Zondag. Eerst minnen en dan pas om uitleg vragen? Merkwaardige volgorde... Margarines hebben jarenlang bestaan uit gehydrogeneerde plantaardige olie, oftewel transvetten, waardoor hele volksstammen hart- en vaatziekten hebben opgelopen. De goedkopere alternatieven voor boter, reuzel en rundvet, zijn door diezelfde olieverwerkende industrie gedoodverfd als boosdoeners voor de gezondheid van Jan de arbeider. Volkomen onterecht. Erger, er gaan momenteel stemmen op om dierlijke vetten als motorbrandstof te gebruiken. Argumenten genoeg?

@Zondag: hoe is je Engels? Ik lees namelijk zojuist een boeiend stukje dat mijn kritiek op surrogaatboter volledig onderschrijft: http://rawfoodsos.com/2011/02/04/the-new-usda-dietary-guideline/ En anders zou je de verwijzing ernaar ter harte kunnen nemen: http://www.foodlog.nl/cafe/bericht/vet_en_het_voedingscentrum/ Met alle respect hoor, maar met margarine is van alles mis.

Nou Kees je moet niet klagen dat ik je kritiseer en een min geef op grond van wat jij hier neerzet en DAARNA met een paar links komen. Daar ben ik toch echt niet van onder de indruk en als reacties ook een min of plus konden krijgen zou ik je dus op grond daarvan opnieuw een min geven.

Een min staat voor 'dit is géén waardevol antwoord op de vraag'. Ik deel ze nooit uit, vooral omdat ik vind dat alleen de vraagsteller dat kan beoordelen. Ik meld wel de misplaatste vragen en antwoorden waar we de laatste tijd mee overspoeld zijn. Als ik minnen oploop staat er bijna nooit commentaar bij en terecht zijn ze ook bijna nooit. Dat irriteert me en soms moet ik dat even kwijt in een reactie. Dat moet ik misschien niet doen maar dan krijg ik vervolgens een min van jou vanwege zo'n reactie. Uitgerekend vlak daarna lees ik een artikel dat mijn argumenten onderschrijft. Ik deel dat met je en beng, weer een min als je daartoe in staat zou zijn. Als je me een beetje zou kennen dan zou je weten dat ik ontzettend betrokken ben bij de gezondheid van mijn medemensen en hun voeding. Er wordt verwacht dat over tien jaar de helft van de Amerikanen diabetes heeft. Die tendens is ook in Nederland gaande. Omdat ik dat mijn kinderen en kleinkinderen niet gun trek ik mijn mond open over wat ik misdadig en dom beleid vind met betrekking tot de voedselproductie en de voedingsvoorlichting, want dat is de hoofdoorzaak. De lobby van de voedingsindustrie is speelt een veel te belangrijke rol. Het heilige geloof van velen dat er niets mis is met alles wat er in de winkel te koop is en waar jij je kennelijk ook onder schaart, is een goede tweede. Ik ga er dus nog maar even mee door, met of zonder jouw welbevinden.

Ga gerust je gang Kees; het is in mijn ogen heel juist wat je doet en ook ik geloof niet blindelings in wat de voedingsindustrie en zelfs de overheid ons op dit gebied wijs proberen te maken. Maar jouw "Eet smakelijk, zullen we maar zeggen". viel bij mij verkeerd. Dat geeft mij het gevoel alsof men iets ontzettend vies zit te eten als men margarine eet. Dan had je daar al je links bij moeten plaatsen en zou je mijn commentaar niet gekregen hebben.

Jammer dat je het op jezelf betrok maar goed, dat risico liep ik inderdaad, moet ik je nageven. Wat mij betreft verder even goede vrienden.

Wat mij betreft ook hoor Kees want jij geeft (in mijn ogen) erg goede antwoorden, maar men (ikke dus) mag wel een discussie aangaan als men het niet helemaal eens is.

Dank voor je waardering, Zondag! Hoewel GV geen discussieforum is roer ik me af en toe ook graag in de reacties. Iedereen die op een fatsoenlijke manier antwoorden, reacties of whatever motiveert kan absoluut op mijn respect rekenen.

Nou... als ik dan wat zout in de wonden mag strooien... ;-)
Ik vind wel als je je biefstukje in echte boter hebt gebakken en je doet er dan een toefje op van margarine met kruiden dan vind ik wel dat dat de smaak van de echte boter verdoezelt. (en zo vatte ik de opmerking van Kees ook op)
Het is wat mij betreft OF echte boter OF margarine maar samen... nee, sorry!
Ja ja, ik weet... discussieren mag niet...

@RoadRunner: dat was inderdaad precies mijn punt. Soms hanteer ik een ietwat ironische ondertoon die helaas niet door iedereen herkend, dan wel gewaardeerd wordt. Soit.