heeft iemand het recept van de zogenaamde "impossible pie" met citroen erin?

Ingrediënten voor Impossible pie, 4 eieren, 55 gram boter / margarine, 220 gram suiker, 55 gram bloem, 0,5 theelepel bakpoeder, snufje zout, 100 gram gemalen kokos, 450 mililiter melk, 1 theelepel vanille essence

Bereidingswijze voor Impossible pie. Oven voorverwarmen op 180°C. Alle ingrediënten bij elkaar doen en goed mengen. Doe alles in een ingevette vorm van ongeveer 22 cm en bak het in ongeveer 45-60 minuten. De pie zal een korstbodem krijgen, custard in het midden hebben en kokos bovenop. Serveren met een beetje poedersuiker erover. Lekker met fruit of yoghurt.

Toegevoegd na 3 minuten:
en inderdaad natuurlijk: een flinke knijp citroensap en de schil.

Hier heb ik hem dan:
Je voegt gewoon een kwart kopje citroensap aan het recept toe.

http://www.recipegoldmine.com/pieimp/impossible-lemon-pie.html

Toegevoegd na 1 minuut:
Hier nog een:
http://www.bestrecipes.com.au/recipe/Lemon-and-Coconut-Impossible-Pie-L5562.html