Hoe maak ik nasi van de chinees?
1.3K
1.3K keer bekeken
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.
Het beste antwoord
Goedkope rijst.
Een plaatje ham.
Een gebakken ei.
een klein beetje prei.
En dan heb je het ongeveer wel gehad,want veel meer zit er niet in.
Gewoon zelf maken,zo moeilijk is het niet en het smaakt beter.
En er zijn veel manieren voor,en recepten genoeg te vinden.
(Lees meer...)
Een plaatje ham.
Een gebakken ei.
een klein beetje prei.
En dan heb je het ongeveer wel gehad,want veel meer zit er niet in.
Gewoon zelf maken,zo moeilijk is het niet en het smaakt beter.
En er zijn veel manieren voor,en recepten genoeg te vinden.
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
Andere antwoorden (2)
Ingrediënten
Rijst, kippebouillon, zout, peper en vetsin (natriumcarbonaat),
ui, wit van prei heel fijngensneden, alsook chilipeper,
fijngesneden kip of varken of rundsvlees of scampi`s
eieren in een kom loskloppen
Hulpmiddelen
Wok
Voorbereiding
Zij nemen 10 bekers nasirijst en 25 bekers gezeefde kippenbouillon waar zout, peper en vit-sin aan toegevoegd is, dit koken gedurende een 20 minuten.
Onmiddellijk na het koken in een grote zeef gieten en onder stromend koud waterspoelen.
De rijst uitstorten op een groot blik en het laten door koelen tot wanneer ze het moeten gebruiken.
Nu een mengeling maken van gesneden ui, soms lente ui met de steeltjes, wit van prei in fijne ringen gesneden, gewokte varkensvlees zeer klein gesneden en fijn gesneden kleine pikante chilipepertjes dit gaat in een kom.
Ook roereieren in een kom.
Bereidingswijze
Men doet arachideolie in een nasiwok daar in doet men een lepel of twee lepels van de groenten mengeling, dit even aanfruiten en koude rijst en roerei aan toevoegen en ook een weinig vet-sin toevoegen en al omscheppend warm laten komen.
Dit is alles !!
De zoon van de chinees die zei me het geheim is de kippenbouillon en het afspoelen met koudwater.
Buiten zout, chilipeperkens en vet-sin worden geen andere kruiden toegevoegd.
Hij zei ook dat het van restaurant tot restaurant kan verschillen, daar is geen enkele vast stramien voorhanden
Toegevoegd na 5 minuten:
Zie net dat de hoeveelheid eieren er niet bij staat :)
Ook niet bij de bron...
Volgens een aantal vergelijkbare recepten moeten het er 4 zijn
(Lees meer...)
Rijst, kippebouillon, zout, peper en vetsin (natriumcarbonaat),
ui, wit van prei heel fijngensneden, alsook chilipeper,
fijngesneden kip of varken of rundsvlees of scampi`s
eieren in een kom loskloppen
Hulpmiddelen
Wok
Voorbereiding
Zij nemen 10 bekers nasirijst en 25 bekers gezeefde kippenbouillon waar zout, peper en vit-sin aan toegevoegd is, dit koken gedurende een 20 minuten.
Onmiddellijk na het koken in een grote zeef gieten en onder stromend koud waterspoelen.
De rijst uitstorten op een groot blik en het laten door koelen tot wanneer ze het moeten gebruiken.
Nu een mengeling maken van gesneden ui, soms lente ui met de steeltjes, wit van prei in fijne ringen gesneden, gewokte varkensvlees zeer klein gesneden en fijn gesneden kleine pikante chilipepertjes dit gaat in een kom.
Ook roereieren in een kom.
Bereidingswijze
Men doet arachideolie in een nasiwok daar in doet men een lepel of twee lepels van de groenten mengeling, dit even aanfruiten en koude rijst en roerei aan toevoegen en ook een weinig vet-sin toevoegen en al omscheppend warm laten komen.
Dit is alles !!
De zoon van de chinees die zei me het geheim is de kippenbouillon en het afspoelen met koudwater.
Buiten zout, chilipeperkens en vet-sin worden geen andere kruiden toegevoegd.
Hij zei ook dat het van restaurant tot restaurant kan verschillen, daar is geen enkele vast stramien voorhanden
Toegevoegd na 5 minuten:
Zie net dat de hoeveelheid eieren er niet bij staat :)
Ook niet bij de bron...
Volgens een aantal vergelijkbare recepten moeten het er 4 zijn
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden
hem of haar eerst vermoorden , dan sambal , rijst of bamie dr bij liefst afgemaakt met een spiegel eitje en kroeppoek dr bij. smakelijk'
ik ga wel voor pizza
(Lees meer...)
ik ga wel voor pizza
Verwijderde gebruiker
13 jaar geleden