welk deel van een bosuitje gebruik je?

Question

Lees de 4 antwoorden op deze vraag en bekijk vele andere vragen over koken op Goeievraag.

 · Accepted Answer

Alles, behalve de worteltjes.

Toegevoegd na 55 seconden:
Net als prei, in ringetje snijden, heerlijk in gebonden soepen.

 · Answer

ik gebruik de steltjes vaak als garnering en het uitje snipper ik fijn en dat gooi ik bij het vlees.
De wortels gooi je inderdaad weg.

 · Answer

Je kan bijna het hele uitje gebruiken. het groen staat qua kleur erg mooi in een gerechtje. Bovenste topje kan je weggooien evenals het kontje

 · Answer

Je kan hem helemaal gebruiken.

De bosui is een verse, vaak wat kleine ui, waar het blad nog aan zit. Ook dit blad is eetbaar

Het beste antwoord