Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Hoe kan ik zout van noten verwijderen?

Wil een gerecht maken met pecannoten, maar kon alleen gezouten vinden. (er horen ongezouten pecannoten in het gerecht). Hoe kan ik nu het beste het zout van deze noten verwijderen? Eventueel met water?? Anders wordt mijn gerecht veel te zout.

Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

Noten in een zeef doen of in een vergiet.
Even onder het koud stromend water houden en afspoelen.

Op een schone theedoek uitspreiden.
Met keukenpapier droogdeppen.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden

Andere antwoorden (4)

Even afspoelen en dan op een keukenpapiertje laten uitlekken.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Ik zou het zout een beetje van de noten wrijven en verder geen zout meer in het gerecht doen.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Gewoon even afwassen in een vergiet. Daarna even drogen in de oven op 100 graden of even in een droge koekenpan doen zodat ze weer knapperig worden. Als je ze in een "nat" gerecht verwerkt kan je het drogen overslaan.

Als je de noten voor een dessert nodig hebt dan is zoutloos geen overbodige luxe. In een hartig gerecht kan je eventueel ook rekening houden met het gegeven dat de noten al zout zijn en geen ander zout meer toevoegen.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Wat raar. ik ken alleen ongezouten pecannoten. Maar goed, doe ze met kleine beetjes tegelijk in keukenpapier en dan wat wrijven en schudden: klaar!
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing