Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Wat is het recept om makkelijk een mooie toef (topping) op je cupcake-je te maken?

Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
in: Koken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

50 gram gepureerde aardbeien
160 gram poedersuiker.
115 gram roomboter.
½ theelepel vanille-extract.

Klop de boter voor de boterglazuur romig. Zeef de poedersuiker bij de boter en klop op een lage stand totdat de poedersuiker opgenomen is. Voeg de aardbeienpuree en vanille-extract toe.

Stop het botermengsel in een spuitzak en spuit de glazuur op de cakejes. Als de boterglazuur wat te zacht is, laat hem dan koud worden in de koelkast (in de spuitzak). Serveer zo snel mogelijk en bewaar in de koelkast.

Kan ook met citroen:
60 gram roomboter.
150 gram poedersuiker.
Halve citroen.

Of een ander smaakje: oploskoffie (mocca), cacao (chocolade).
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden

Andere antwoorden (1)

http://www.goeievraag.nl/vraag/toppings-cupcake.88504

Als je op deze link klikt krijg je automatisch de allerlekkerste topping die er is. Ik heb deze vraag al eens beantwoord nl. Voor een eenvoudigere versie kun je poedersuiker verroeren met gesmolten roomboter en er een flinke schep nutella door roeren. Doe dit in een spuitzak (mag niet te dik/dun mengsel zijn)en doe hier een stermondje op. Draai nu een mooie topping erop en bestrooi die met disco, chocobolletjes of gehakte smarties.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing