Hoe lang kan ik stamppot boerenkool bewaren?

Question

Ik heb de stamppot boerenkool al bereid en meteen in de koelkast gezet, kan ik deze nog tot vrijdagavond bewaren? Er zit nog geen rookworst in, dus alleen aardappels en boerenkool.

 · Accepted Answer

Ja, dat kan makkelijk, ook met worst trouwens. Hij wordt er alleen maar lekkerder op! Invriezen per portie gaat ook prima!

 · Answer

Ja hoor, dat kan je best een paar dagen bewaren. Geen probleem.

 · Answer

ja, joh. Kan makkelijk. Je zegt het zelf al. Alleen aardappels en groenten. Dat blijft wel tot zondag goed. 
Maar even iets anders. Een lekkere stamppot doe je toch een flinke klont boter en wat melk in?

 · Answer

Voor de zekerheid zou ik alles lekker invriezen!

 · Answer

Ja hoor dat kan best. Maar het is verstandig om de boerenkoolstampot na bereiding eerst af te laten koelen. Anders moet je koelkast veel stroom verbruiken om hem koud te krijgen. Als je wilt opschieten met afkoelen zet de pan dan in de gootsteen die met koud water gevuld is. (Niet over de rand van de pan laten klotsen hè ;-)  )

 · Answer

Ja hoor, dat kan prima.  En vrijdag lekker opbakken of in de oven warm maken.

Hoe lang kan ik stamppot boerenkool bewaren?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (5)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: