Koken

Goedemorgen, iemand enig hoe om te gaan met een losse staafmixer? Mijn probleem is, als ik bijvoorbeeld uien, knoflook of gember wil hakken, dat er op de bodem van de beker altijd ongehakte, grote stukken blijven, omdat op te lossen, schep ik met een lepel een paar keer alles omhoog. Is er een techniek, om alles goed te hakken zonder steeds te scheppen? Of bestaat zoiets niet? Mvg

Ik heb vandaag per ongeluk kip gegeten die 4 dagen over datum was. De tgt datum was 3 maart en het is vandaag 7 maart… Ik heb de kip open gemaakt op 28 februari, ingevroren op 1 maart en weer laten ontdooien bij 4 graden op 3 maart.

Ik kan eigenlijk wel een beetje lachen om mijn eigen stupiditeit, want ik ben gewoon gaan snijden en bakken zonder naar de datum te kijken. Het zag en rook er ook nog prima uit. Iemand enig idee of ik mij enkele zorgen moet maken? :)

Kan ik met tarwe volkorenmeel pannenkoek maken?

Zie de afbeelding voor het patroon.