Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Koken. Vragen over dranken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.
Ik vraag me af of daar een reden voor is.
Ik heb een heerlijk recept voor soep in de slowcooker. Een van de ingrediënten is gerookte varkensschenkel. Dit is lastig te krijgen. Weet iemand wat hiervoor een goed alternatief is? (het moet ruim 7 uur in de slowcooker). Ik kook vaak en graag vegetarisch, maar voor dit recept wil ik wel graag vlees gebruiken. Alvast bedankt voor het meedenken!
Ik ben op zoek naar een 1 pits kook/sudderplaat die je echt op de graden nauwkeurig in kan stellen.
Ik bedoel dan ook, als je hem instel op b.v. 60 graden dat het ook dan constant 60 graden blijft.
Ik heb nu een elektrisch kookplaatje, maar als je dat instel op stand 1,2,3 enz.
gaat het bij sudderen telkens aan en uit. En dan gaat het even koken en even later een poos niks.
Is een inductie plaatje beter?
Kortom ik zoek een plaatje met een echt constante temperatuur.