bier slaat snel dood wat doe ik eraan
ik ben barman en sinds kort slaat het bier snel dood het schuim heeft ook vele grotere bubbels dan normaal de glazen zijn goed schoon heb ze vandaag allemaal met soda extra goed ontvet (warm water )
en ik schuim ook goed af met een natte spatel in de juiste hoek en ik schuim ook levend af
waar kan dit aan liggen en wat doe ik hieraan
Toegevoegd na 11 minuten:
het bier is nog steeds hetzelfde hertog jan
lijdingen zijn schoon weet ik zeker
tempratuur is 3 graden dus dat kan het denk ik ook niet zijn weet iemand hoe hoog de druk moet zijn
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.