Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Kun je van druiven met meeldauw nog steeds wijn maken?

Mijn druiven zitten dik onder de meeldauw, en zijn wat klein gebleven. Maar als ik ze goed afspoel smaken ze zoet en rijp. Helemaal desinfecteren lukt nooit natuurlijk, of ik moet ze koken. Mijn vraag is of restjes meeldauw het gistingsproces te erg verstoren.

3 maanden geleden
in: Dranken
Edraket
3 maanden geleden
vinification du mildiou du raisin
Dit Googelen en de resultaten vertalen met Google

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Geef jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image