Wordt gist uit het bier gefilterd tijdens de eind productie?
1.4K
1.4K keer bekeken
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.
Geef jouw antwoord
Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.
Antwoorden (1)
Ja, maar dat geldt niet voor alle biersoorten.
Vaak wordt bier voordat het gebotteld wordt nog eens gefilterd. Het gist wordt verwijderd en een helder bier is het resultaat.
Veel witbieren worden niet gefilterd. Daardoor krijgen die de typisch troebele kleur.
En de meeste zwaardere bieren - zoals bijvoorbeeld trappisten - worden ook niet gefilterd. Daarbij vindt nagisting in de fles plaats.
(Lees meer...)
Vaak wordt bier voordat het gebotteld wordt nog eens gefilterd. Het gist wordt verwijderd en een helder bier is het resultaat.
Veel witbieren worden niet gefilterd. Daardoor krijgen die de typisch troebele kleur.
En de meeste zwaardere bieren - zoals bijvoorbeeld trappisten - worden ook niet gefilterd. Daarbij vindt nagisting in de fles plaats.
2 jaar geleden
Deel jouw antwoord
Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.